{"product_id":"truffes-blanches-fraiches-dalba-tuber-magnatum-pico-fin-de-saison","title":"Truffes blanches fraîches d'Alba Tuber Magnatum Pico – HORS SAISON","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eConsidérée comme l'une des truffes les plus prestigieuses au monde, la\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cem data-start=\"330\" data-end=\"351\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e Tuber Magnatum Pico\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e , également appelée truffe blanche d'Alba, séduit par son parfum intense et complexe aux notes d'ail délicat, de parmesan affiné et de sous-bois. Sa chaise claire allant du beige au noisette, finement marbrée, en fait un produit d'exception recherché par les plus grandes tables gastronomiques. Très aromatique, elle sublime avec élégance les pâtes fraîches, risottos, œufs, purées maison, burratas crémeuses ou carpaccios. Son utilisation se fait généralement en fines lamelles juste avant dégustation afin de préserver toute sa richesse aromatique. Produit rare et saisonnier. FIN DE SAISON actuellement. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003ePhotos non contractuelles. L'aspect peut varier selon les productions artisanales.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Léman Truffes","offers":[{"title":"53gr","offer_id":57520431563126,"sku":null,"price":270.3,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"35gr","offer_id":57520431595894,"sku":null,"price":178.5,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"27gr","offer_id":57520431628662,"sku":null,"price":137.7,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/5631\/4998\/files\/truffes-blanches-fraiches-alba-tuber-magnatum-pico-fin-saison_c14f4479-2737-453c-81a5-021a606f8aaf.png?v=1783428535","url":"https:\/\/lemantruffes.ch\/products\/truffes-blanches-fraiches-dalba-tuber-magnatum-pico-fin-de-saison","provider":"Léman Truffes","version":"1.0","type":"link"}