Frita Méditerranéenne 520 gr

Préparation à base de tomates fraîches de Provence sélectionnées, lavées, parées et épépinées ; d’oignons frais pelés, de poivron verts et rouges frais parés, lavés et égrenés. Le tout cuisiné, aromatisé et épicé. Fabrication de août à septembre.

Aspect du produit : Préparation à la tomate assez épaisse, rouge orangée, contenant des morceaux de tomates, de petits morceaux d’oignons, de poivrons verts et rouges, frais et tous d’origine provençale ou méditerranéenne, et un peu d’huile. Cette préparation est très bien cuisinée, aromatisée et épicée, au goût exotique assez typé. Odeur et saveur sont franches et caractéristiques.