Morilles sauvages séchées extras

C’est à 3500 mètres d’altitude que se trouve la morille du Cachemire.

C’est un produit naturel authentique et sauvage, ramassées par les fermiers aux mois de mai et juin après la fonte des neiges de l’Himalaya.

La morille du Cachemire à la particularité de pousser dans les forêts de pins déodars.

Elles sont séchées aux fenêtres des maisons sur un fil ou sur un drap de tissu suspendu au-dessus des perrons avec un léger feu de bois en dessous.

Morilles séchées sans queue la Morchella Conica est la morille la plus convoitée des gastronomes pour son parfum puissant.

La couleur, le parfum et la saveur de cette morille sont incomparables et sans égal.

Origine : Cachemire ( Inde )

Nom scientifique : Morchella Conica

Sachet de 50 gr ou de 100 gr

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