Brouillade aux truffes d’Hiver 15%

Cette préparations pour brouillade aux truffes d’hiver a reçu la médaille d’argent au Prix des Épicures 2023. Gage de qualité et d’excellence !

Grâce à cette préparation, épatez vos invités et réalisez facilement une brouillasse d’exception, avec de délicieux morceaux de Truffes d’hiver 15 %

Verrine de 50 gr pour une brouillasse de 5 oeufs pour 2 personnes

Conseil de dégustation pour 2 personne:

Cassez et battez 5 oeufs dans un grand bol, mélangez-y le contenu de la verrine puis faites cuire quelques minutes tout en remuant. Votre brouillage aux truffes est déjà prête ! A répartir dans deux assiettes décorées de quelques feuilles de salade verte sublimées d’un filet d’huile d’olive à la truffe noir…

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