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Léman truffes Fünf-Beeren-Pfeffer ist eine Gewürzmischung, die schwarzen, weißen und roten Pfeffer aus Sao Tome und Principe, getrockneten grünen Pfeffer und rosa Beeren miteinander verbindet.
Es wird in der Küche verwendet, wo es von ästhetischem und gastronomischem Interesse ist.
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