Une brouillade d’œufs onctueuse et généreusement parfumée à la truffe d’hiver, signée Plantin, maison reconnue pour son savoir-faire gastronomique. Un grand classique de la cuisine de bistrot revisité en version raffinée, où la richesse de l’œuf rencontre l’intensité aromatique de la truffe. Un plat simple à préparer mais d’une élégance exceptionnelle à table.
Photos non contractuelles. L'aspect peut varier selon les productions artisanales.