Original et surprenant, ce coffret OCNI met en lumière l'ail noir fumé dans un format innovant : un crayon à tailler directement dans l'assiette. Issu d'un ail lentement mûri puis subtilement fumé, il développe des arômes profonds, légèrement sucrés et boisés, sans agressivité.
Facile à utiliser grâce à son taille-crayon dédié, il permet de réaliser de fins copeaux pour apporter une touche gastronomique à vos plats. Son goût unique sublime aussi bien un plateau de fromages qu'un risotto, des légumes grillés ou des viandes.
Photos non contractuelles. L’aspect peut varier selon les productions artisanales.
